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懒人锅贴 不用和面 做法真的超简单!!

不要料油(问原因,就是因为懒),直接放少许十三香

不加耗油和生抽,少许老抽调色

肉剁差不多时加入玉米粒一起,把玉米粒炖成粗粒(我怕煎糊了玉米还没熟),胡萝卜切小颗粒直接混进肉馅

盐根据肉馅多少自己衡量,愿少不愿多

底部煎脆后,加入1:10的淀粉和水,盖盖中小火,焖到水干,底部就会出现脆脆的冰花了

差不多都是按楼主的方法做的,稍做改良,简单好吃

2023-05-11