2023年05月09日

我做的，味道还行。我觉得有几点要注意的和大家分享一下：1.西柚可以放，但最好只放红色果肉，这样用料理机打碎以后不苦；2.没有椰浆我用的是椰子，把新鲜椰子水连着嫩椰肉一起打碎代替椰浆的；3.用料理机打牛奶确实容易造成有沫子，但不太影响口感；4.西米确实不容易熟，肯定要沸水下锅，然后煮五分钟后闷8分钟，然后倒出来过凉，这个步骤可以多来几次，应该能熟（我一直到最后好像都没完全把西米煮熟）。暂时就那么多吧

2023-05-09