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乔立厨师机

🍜把家里的面条都吃腻啦?那就试试自己动手做花卷吧!紫外线下这款乔立L5C厨师机确实是我的大爱,快速揉面,减少了我做花卷的时间,只需要500g面粉、5g酵母、10g白糖,240g温水就能轻松搞定啦!自制花卷 厨师机
🎉接下来是重头戏:肉馅!偷偷给大家透露一下,我选用的是肥瘦相间的肉馅,加上鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒调味,口感绝对好!肉馅调料
👉接下来就是制作环节啦!活好的面团擀成长方形面皮,加入一层辣油,一层薄薄的肉馅,最后再撒上一层葱花。从一侧卷起,分成等宽段。用筷子从中间压下去,然后抽出筷子,双手把两边向下卷起。花卷制作步骤
🍢把花卷排列在蒸屉中,再次醒发30分钟,等水开后蒸12分钟,你的美味花卷就完成啦!自制快手早餐 家庭美食分享#乔立厨师机#

2023-05-09