蛋白打发失败的再利用😂

做半熟芝士蛋糕，第一次蛋黄没搞干净打发失败，找到这个方子，马上重搞三个鸡蛋，第二次蛋白霜打成大弯钩后，马上打这个居然也成功了，两蛋糕一起做了，一方一椭圆，都成了，切片的就是这个方子，另外多加了一勺奶粉增香，一勺稻米油保湿，味道很好。谢谢楼主，味道不错！

2023-05-07