美味猪肉干(烤箱版)

感谢作者提供的方子，做了小小调整，把大料那些换成了叉烧酱，加了白芝麻，我家烤箱火大，190℃烤40分钟烤熟，烤到第10分钟把烤盘的水倒掉，上面盖上锡纸。烤熟后小火90℃40分钟烤干。完美，无论卖相还是味道都很OK。

2023-05-07