锁住这配方！花生黑芝麻蛋糕，这流心太可了

做了双倍的量，没有黑芝麻酱，用50克生黑芝麻微波炉转熟后磨成48克黑芝麻粉，低粉减至100克，其他配料不变。平炉160度25分钟后蛋糕胚出炉。1个奶油按配方走，另一个200克淡奶油+20克细砂糖+30克黑芝麻粉，下次可以再多加10克砂糖，口感稍有点偏苦，但还是很香。原配方的奶油口感更香浓，一口接一口停不下来。谢谢分享这么好的方子！

2023-05-06