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做过
万年回购的大厨快手料推荐
想告诉全世界,鸡腿这样做巨巨巨好吃~
家人们,快来试试这个脆皮香酥蜂蜜炸鸡!我用的是味好美的脆皮香酥炸鸡调料,简单好操作,小白也能轻松上手,鸡块外皮酥脆、内里鲜嫩,表面裹满了浓郁的酱汁,香甜的黄油蜂蜜和蒜末给这道菜增添了特别的风味,一口咬下去蒜香浓郁皮脆肉嫩,真的好吃到爆💥,我家小朋友吃得停不下来🤭
#万年回购的大厨快手料推荐#
🍗食材
鸡腿4个、味好美脆皮香酥炸鸡调料2袋、牛奶、胡椒粉、蒜末、黄油、蜂蜜、生抽
🌟做法
1️⃣鸡腿洗净去皮去骨切块,加适量胡椒粉和能淹住肉块的牛奶,抓匀腌30分钟。
2️⃣腌好的鸡块均匀的裹上味好美脆皮香酥炸鸡粉,喜欢酥皮厚一点的可以裹粉后沾水再裹一次粉,全部裹好后,静置10分钟。
3️⃣油烧至6成热,一块一块下入鸡块,大火定型后转中小火,炸熟后捞起,升高油温,复炸至焦黄上色。
4️⃣另起锅化开黄油,加一大勺蒜末,一勺生抽,二勺蜂蜜,搅匀,再倒入鸡块翻拌均匀,让每块鸡肉都裹上酱汁,最后撒上欧芹碎或者白芝麻。
2023-05-06