豆腐丸子汤

按照比例的一半（冰箱里的全部食材😊）
嫩豆腐170克   肉末158克  淀粉6克  鸡蛋1个
姜汁、黑胡椒、料酒适量
水里放姜片烧开下丸子（搓了17个丸子）
碗里放葱、香菜、蒜酥、辣椒酱、鸡精、白胡椒、盐、香油
丸子煮飘起来就可以盛到碗里
超级嫩好吃😋惨咯

2023-05-05