记录食谱

#记录食谱# 五一之蔓越莓
165° 25分钟
低筋面粉：115克
鸡蛋液：15ml（没有量杯，加了15g）
黄油：75克
糖粉：45克（减到30g还是甜诶）
蔓越莓：35克（泡水五分钟）

亲弟说像烤馍😅
但吃起来不错，有一点不够酥，不应该用全蛋液的，应该减蛋清。
火也有点大，150度差不多够了。

2023-05-04