香气四溢❤蒜香小软包

烤完，那个大蒜味要把人熏晕哦😷还好家人能接受，还觉得小面包好好吃。原方换算成500g高筋面粉，用了中种，35g一个，出来27个。蒜蓉酱减量，30g黄油，15g蒜泥，4g葱花，1.5g盐，刚刚用完😂👍。长帝大白鲸，风炉模式160度20分钟，用烤网，两盘同烤，忍不住中间烤盘倒了一次，出炉颜色正好。

2023-05-03