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dandelion922 做过

无泡打粉华夫饼(早餐机版)

1、两个鸡蛋,蛋黄蛋清分离
2、120克低筋面粉(没有低筋用的蛋糕粉)
3、30克白糖(幼儿的甜度),大童适当加10克
4、120克牛奶
5、10克黄油

6、蛋黄、面粉、牛奶、黄油(提前融化)搅拌均匀
7、蛋白和白糖打蛋器打成有勾状

8、6和7搅拌,注意不能消泡

9、放入早餐机即可 #华夫饼#

2023-05-03