药食同源

#药食同源# #午餐•2023年5月1日#
当一个中国人和日本人争论谁是厨房高手时，一个美国人打断他们，说是美国人，因为美国发明冰箱。这个段子提示我们，由于有了冰箱，这让很多饮食跨时成为可能，从这个意义上讲，荠菜甚至于槐花都是，荠菜生于初春 ，将荠菜焯好分袋冰冻保存，现在吃起来很方便，荠菜清肝明目、利湿通淋，而槐花凉血止血，清肝泻火，归肝经、大肠经。中午吃的是酸汤水饺，晚上炒一个菜花，应该是烧出来的 ，豆芽分几次今日圆满归零。昨天蒸的槐花今早用鸡蛋炒又吃一顿。

2023-05-01