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2023年05月01日

松下面包机中种吐司
1、第一天晚上做中种:
高粉200克,
蛋液加水120克,
酵母2克
面包机搅拌3分钟成团后包好连桶放进冰箱冷藏。

2、第二天下午下班到家:
高粉50克,
酸奶60克,
结晶蜂蜜30克,
盐3克,
核桃油15克,
酵母2克(放酵母盒)

面包机软面包模式,
时间到取出凉至手温装密封盒 ,
第三天早上切片  #松下面包机#

2023-05-01