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绿茶LVCHA 做过

无油版东北酸菜炖排骨

前一阵在内蒙吃了两顿酸菜炖羊蝎子,被惊艳到了。这是平生第一次尝到东北酸菜的味道,一下就被拿捏住了。好朋友送了一包自家做的酸菜,我买了猪排骨回来炖。炖出来就是那个味儿!酸菜解了肉的油腻,微酸的排骨汤令人胃口大开。酸菜和排骨各自分开,都是很普通的食材,两样放一起,彼此相互成就,成为一道令人念念不忘美味~~

2023-04-30