美妈爱面包

隔三差五就会给领导烤一炉无需揉面无油无糖的全麦面包🥖，外脆里润越嚼越香😋~他喜欢健康我喜欢省事[偷笑]

方子:（2个）
高粉150克，全麦粉100克，酵母2克，水225克，盐4克，蜂蜜10克，50克酒泡葡萄干，拌匀成团每30分钟折叠一次，共折叠三次，最后一次加入葡萄干，分割成二份，不要排气整形后发至二倍大割口，200度烤20分钟

#美妈爱面包##下午茶•2023年4月29日#

2023-04-29