2023年04月29日

酱牛肉，
1、去血水：3小时中间换水，倒水风干肉
2、腌渍：葱姜蒜，花椒大料，料酒少放点（有料酒不用醋）酱油，一点味精。2到3小时
3、小火煮一小时

2023-04-29