自制章鱼小丸子～

直接拿着叉子就开吃了。吃得只剩三个想起来拍个照传上来感谢一下方主大大。

基于我的丸子锅尺寸，120g低筋粉+30g木薯粉，320g水，一个鸡蛋（因为只放了一个鸡蛋所以按最低粉水比1：2再加了20g水补全鸡蛋的液体量。这个浓度可以。）一丢丢盐，一丢丢泡打粉，一丢丢味精。这个量刚好两锅。
包菜洋葱章鱼火腿肠。

我觉得我缺个挤番茄酱的那种瓶子来给丸子做修补工作。#晚餐•2023年4月28日#

2023-04-28