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joannnnne 做过

大米·面包|非预拌粉

感觉像烤了个馒头
手揉的,粗膜,最后组织比较硬
应该是米粉加少了,我觉得怎么着也得一半一半吧
口感没有外面卖的那么弹牙和糯,味道也没什么米香
可能是比例不对
有机会再试试

2023-04-28

joannnnne

很好,不死心的我大米粉:高筋面粉3:2又失败了,像死面,这下死心了(哭)

2023-04-28

卡卡爸的厨房

一定是烤箱犯错了,面包先动手的,方子坑人的👍😀

2023-04-28