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下午茶•2023年4月27日

#下午茶•2023年4月27日#
给婆婆做的蛋糕。总体还算满意吧,第一次用安佳奶油,战战兢兢。怕打过了打糙了,怕抹面没弄完,奶油就化了。好在今天天气凉爽,总体还算顺利。不敢反复涂抹奶油,怕奶油越抹越糙,看着抹的差不多就收手了。翻糖配件,昨天提前做好的,第一次做,字都没扣干净😂。调成大红色需要的色素太多了,想想还是算了,奶油调成淡粉色了,整体还不错吧。

2023-04-27