👆【烤箱打卡戳这】油画佛卡夏【烤箱食谱4月】

原味戚风蛋糕
北鼎7系烤箱
3蛋配方，不想洗模具用了金枕蛋糕盒子做
3蛋白：5克玉米淀粉，1克柠檬汁，冷冻，打发硬性发泡
3蛋黄后放入以下混合物：35奶，25油，50低粉，5玉米淀粉
搅拌均匀不消泡，放入烤箱下层，140上火，150下火，45分钟，转150上下火15分，出炉倒扣即可

2023-04-27