药食同源

#药食同源# #晚餐•2023年4月26日#
骨汤小冬瓜汤菜、油盐菜花，附早上的土豆豇豆角。
冬瓜是引经菜，冬瓜利水滲湿，花时间熬汤，看《红楼梦》里有道油盐枸杞芽的菜，我一直叫的油盐菜花，还跟这个很像，菜花焯过水后只用花生油和盐就很美味。豇豆角和土豆炒一炒，随蒸锅蒸烂，这是过去老人留下的做法觉得挺好。

2023-04-26