爱在厨房_素食
做过
2023年04月26日
孕32周午餐
自己发的绿豆芽,搭配甜椒胡萝卜一起炒超好吃!
半斤菜用10g油既能满足口感也比较低脂。水一定不要多放,因为油本来就放得少了,油会稀释到汤汁里,菜裹的油就少了就不够好吃了。菜的汤汁一般会倒掉也浪费了。所以我喜欢炒得干干的没有汤汁。
我感觉炒菜比焯菜方便呢,因为焯菜还多了一个捞的步骤。
2023-04-26