巨~巨好吃的巧克力奶油吐司

#下午茶•2023年4月26日#先记录一下过程，方便下次操作
揉面8分钟后加黄油，继续揉6分钟，出膜后加巧克力粒揉面30秒
好坚难，发了两个小时才到理想高度……
上160/下230，30分钟
15分钟后盖锡纸

2023-04-26