不用叉烧酱没明火没烤箱也能做出媲美酒楼的叉烧

试过整块梅花肉腌来做，也试过把梅花肉切了再腌，都是白酒白糖腌上4个小时多才加入蚝油酱油葱等这些配料，但两次都感觉没入味一样，味道也就这样，还稍甜了

2023-04-26