手不沾面做发面大饼

很棒，是外面卖的那种感觉，不过冷了以后不大好加热。

电饼铛，上下火同时开，小火10分钟，焦香。

中间电饼铛盖子会被撑起来，可以中途按回去，以免有的受热不够。

下次：
1.多加点盐和葱
2.小火十分钟，上下火，后半段可以翻起来看看颜色
3.试着加点牛奶

2023-04-25