小豆芽妈妈的菜 做过 老婆饼,奶黄馅儿,普通面粉玉米油版,无需松弛,层层起酥易成功 第四次做了,这一次面皮换成黄油了。100克的面换成110,蛋黄馅糖减少到45。不喜欢太甜。全程的面团一定用保鲜膜或者湿笼布盖上,就不会干了。 2023-04-23