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Shinxxx 做过

蜂蜜芒果乳酪包

不愧是啊呜,跟着做的都好吃
【给自己的备忘录】
按配方一半份量做,正好能用一块200g的kiri
家里没有八角模具,就用了六角模,正好能做六个
芒果控干不够有点软,手揉出水最终还是丢进揉面机
烤箱太小一次只能烤四个,干脆四个烤箱二发,两个室温二发,第一盘烤完恰好第二盘发酵完成
成品很好吃,材料也好准备
酥粒顶真好吃,就是按配方做还是多了,剩下的放冷冻等着下次用

2023-04-23