是珊珊珊呀 做过 蜜豆 终于做出了让我稍稍满意的蜜豆了[跳跳]它的秘诀就在于『时间』,一夜的一天的干豆浸泡,晚饭后用红糖水煮到断生,然后浸泡在红糖水里过夜,第二天早上再用小火慢慢熬煮,期间不断尝味道,调整水量糖量,最后收汁,然后就有了一咬开就在嘴里慢慢化开的甜蜜~~~ #蜜豆# #自制蜜红豆# 2023-04-23