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蜜豆

终于做出了让我稍稍满意的蜜豆了[跳跳]
它的秘诀就在于『时间』,一夜的一天的干豆浸泡,晚饭后用红糖水煮到断生,然后浸泡在红糖水里过夜,第二天早上再用小火慢慢熬煮,期间不断尝味道,调整水量糖量,最后收汁,然后就有了一咬开就在嘴里慢慢化开的甜蜜~~~  #蜜豆#  #自制蜜红豆#

2023-04-23