软绵香醇的南瓜吐司

#朦胧岁月# #早餐•2023年4月22日# 大乌龙。我看方子写着南瓜含水率70%，我按照平时我的面粉250克粉加175克水（牛奶鸡蛋按含水率加起来）算的，今天加了135克南瓜，跟和稀泥一样，又加了80克面粉，面团才有原来的手感，可能我的南瓜含水率不止70%，我不懂啥是蜜本南瓜，我是菜场里大南瓜上切的，但是我知道跟这帖子没关系，是我的南瓜没对上品种😄

2023-04-22