纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留

自己加了5g抹茶粉，中层烤的，温度150度50分钟，结束后中间有点湿湿绵绵的，又放回去中下层140烤了10分钟，这次终于不回缩了，蛋糕中间好像没气孔是为什么啊，烘焙小白想不通啊，有没有大师指点我啊😭😭😭😭#下午茶•2023年4月22日#

2023-04-22