提子吐司，黄提奶油闪亮吐司

波兰种：先锋
主面团：山茶花
室温27
湿度77
面温29
面团1139/6=189
170-200/30分钟

上火高了，下次调低
葡萄干用牛奶泡的 给小朋友吃

2023-04-22