2023年04月21日

自己制作的豆腐，吃的更营养更健康。
图1：称豆150克洗净，加水泡豆4小时；
图2、图3：破壁机加水至1200ml,按键“果汁模式”打豆两次；
图4：过滤豆渣；
图5：煮豆浆；
图6：5克内脂溶水30ml倒入电饭锅中，加入煮开的豆浆，按保温键10分钟；
图7、图8：将豆花盛入模具、折叠后压上石块静置2小时；
图9：豆腐成品。

2023-04-21