2023年04月20日

灯芯草莲子麦冬养肝汤
♦（图2）材料（3人量，约5～6碗含渣汤水）：猪𦟌约250g，灯芯草，麦冬，莲子，雪梨干，玉竹，无花果，蜜枣，也可直接买这种配好的汤料包；
♦步骤：
❶所有汤料洗净后放入电子汤锅，加入约6碗水稍作浸泡（最少30分钟，因电子汤锅蒸发水分不多，故6碗水足够）；
❷猪𦟌洗净，冷水入锅，水开并煮出浮沫后把浮沫晃掉，捞出放入汤锅；
❸电子汤煲一档待水开后改为炖汤档1.6小时，程序结束时加少许盐调味，即可饮用。
⭕总结：
暂无需改进之处。

晚餐•2022年4月18日

2023-04-20