细雨清莲 做过 香糯可口的青团 第一次做成功了,选了皮40馅32克(杏花楼的60克一个,自己做的72克),加了烫好糊状的澄粉后包起来倒不难,只是原食料的咸甜味,应该芯子大了口感偏咸,下次减到60%。每个步奏都写得很详尽,非常感谢! 2023-04-19