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香光庄严 做过

2023年04月19日

不知道为啥,我做出来的山楂酱颜色没那么漂亮呢,不过味道还是挺好的,酸甜可口。

买了一斤山楂,不知道怎么吃。思前想后,还是把它做成山楂酱吧,慢慢可以慢慢吃。

山楂用小刀去核,放适量的水和冰糖,没过山楂即可,煮到山楂有点熔烂。用破壁机打成糊,就得到山楂酱。因为水量比较适中,所以后面就不需要用烤箱来把它烤干。

2023-04-19