晚餐•2023年4月18日

冬瓜粒瑶柱冬菇瘦肉汤（老广家常汤#晚餐•2023年4月18日# ）

冬瓜削皮切粒，瑶柱和冬菇热水泡（泡的水别倒）。冬菇泡好切粒，瑶柱切碎。

+油热锅，把瑶柱和冬菇碎放进去炒香。然后加上刚泡冬菇和瑶柱的水，然后再按照自己要的量+水。等水开了后放冬瓜粒。然后水再煮开时放肉片或者肉碎，等冬瓜粒煮软（透明状），调味（放一点盐就好，本来有瑶柱就很鲜甜），关火即可。

2023-04-18