晚餐•2023年4月18日

1.鱼不用煎，鱼身划刀。锅加植物油和猪油。油热加八角，葱姜蒜，花椒。
2.料酒，香醋，生抽，老抽，耗油，白胡椒粉提前加一个碗里。
3.调料倒里煮开后加水大半锅，加鱼 大火炖会儿，后转小火炖40分钟到1小时。
老香了！！！！#晚餐•2023年4月18日#

2023-04-18