烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）

整体OK的！口感也是我最近做馒头中最好吃的一次了。就是我揉面的时候面团还是很湿，要不断给手上打粉，不然就粘了了，我自己没加猪油，我自认为已经揉面很到位了，但是依然表面还是会坑坑洼洼的……

2023-04-18