下午茶•2023年4月17日

#下午茶•2023年4月17日#
蛋糕卷
我的生日，女儿送了礼物之一，蛋糕盘，我挺喜欢的。好久没做蛋糕卷了，挺成功的毛巾卷。
记录下，4个蛋＋50克低筋面粉＋40克油＋40克牛奶＋35克糖，硬性打发。
180度预热，中层烤18分钟，

2023-04-17