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小嶋留味亲授 “生”舒芙蕾芝士蛋糕

25分钟烤的,明天尝尝看

2023-04-16

胖胖的小凡

奶酪200,黄油30,蛋黄2个,细砂糖12,玉米淀粉8,牛奶96;蛋清70克(两个),细砂糖36。
烘烤时间170度25分钟。

2023-04-16

胖胖的小凡

经品尝,发现刚出烤箱比冷藏之后好吃,口感更轻盈。冷藏后比较结实,腻一点

2023-04-19