500g面粉,250ml奶实在揉不动,后续大概又加了50/100左右液体,盐5/6g,一发比较省时。
2023-04-15
6.6g盐
室温23度左右,热锅醒发30分钟就软榻走形了,下次可以直接冷水,或者温水,缩短醒发时间。
6.6g盐
2023-04-15
室温23度左右,热锅醒发30分钟就软榻走形了,下次可以直接冷水,或者温水,缩短醒发时间。
2023-04-15