红烧虾(差不离版)

1.切姜丝、蒜末、葱段备用，想吃辣就准备一点小米椒；
2.调个汁，放料酒、生抽、蚝油、一点醋、白糖、胡椒粉，半碗水，搅拌均匀；
3.油烧热放入姜蒜葱，煸香后倒入虾炒至变色，倒入调好的汁，焖两分钟大火收汁，加葱花（葱段）即可出锅。#午餐•2023年4月15日#

2023-04-15