天然酵种佛卡夏Focaccia

我又做佛卡夏了，30克迷迭香用了两次，似乎还能再用两次。湿润柔软肉乎乎的意大利大饼，还是加了T110的手作抱叠，隔夜一发。下次加橄榄油的时候用厨师机稍微打打。表面撒芝士代替盐真的更好吃，我喜欢用帕玛森或者其他干酪，掰成小碎块撒在表面

2023-04-15