养生“黑芝麻全麦果仁”面包

用了230克高筋粉，160克水，1克盐、2克酵母、10克糖，5克黄油，40克芝麻核桃粉，一把核桃肉。（核桃肉130度烤5分钟）。第一次发酵完后按方子对折然后整成椭圆形，然后38度二发40分钟，烤箱预热200度用蒸汽烤功能烤了25分钟。#下午茶•2023年4月14日#

2023-04-14