2023年04月13日

炖鸡食谱
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1:食材：鸡腿 青红椒 土豆 香菇 玉米
鸡肉洗一下，焯水捞出备用
油热 加入葱姜蒜八角花椒，炒出香味
加入鸡肉翻炒均匀，加入生抽老抽盐料酒适量热水，
盖上盖子焖煮，倒入香菇 土豆玉米 青红椒，继续焖煮。

2:把锅烧热，倒入鸡，炒干水分，倒点油，放点姜葱，在炒几下，倒入生抽，一点点醋，白糖，盐，炒几下，倒入腌过鸡的开水炖，尝一下熟了以后大火烧千汤汁，出锅。

2023-04-13