早餐•2023年4月13日

姐姐的早餐：自制烤牛肉蔬菜饼，芒果，坚果，冰糖燕窝。
自制烤牛肉蔬菜饼，灵感来源于之前做过的几次披萨，只是这次把披萨饼换成了全麦卷饼，虾仁换成了牛肉，里面还用红薯和土豆块铺底，此处翻车，下次做一定要先把土豆和红薯蒸熟或微波炉弄熟再放进去，不然，面上的肉和蔬菜熟了，土豆和红薯还是生硬的[捂脸]。
具体步骤如下：卷饼铺好，刷一层披萨酱，铺上熟过的土豆和红薯块，撒上芝士碎（芝士碎不够了，我用芝士片替代了），再铺上青椒，玉米粒，豌豆，牛肉粒（牛肉要提前用盐和胡椒粉腌制入味），最后撒上芝士碎，放进空气炸锅烤15分钟左右，没有空气炸锅，就用烤箱。#早餐•2023年4月13日# #早餐早餐#

2023-04-13