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Z-Ice 做过

椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)

1.我只想说手揉好累,10多分钟还没出膜直接分小球了,室温发酵2个小时变大就进炉了。

2.格兰仕要下管160-170左右,不超180,上管要180才快上色,烤了共25分钟+

3.两只老鼠说很香,很香,也好吃😋

4.总体来说,第一次玩高筋粉,还算完美(^_^)

2023-04-12

小狐狸A

买个揉面机,300元超级超级好用

2023-04-20

A仙A

提前一晚和好面放冷藏,第二天拿出来揉很快出膜

2023-04-23