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用户6316430318

1.腐竹用凉水或者温水泡软泡透,大概需要1个小时,切段备用,两个西红柿切丁,海鲜菇一切两半
2.在切好的腐竹里打入三个鸡蛋,搅拌均匀,为了让腐竹更嫩,锅中倒油,煎至两面金黄。盛出备用
3.直接放入蒜末炒香,放入西红柿丁炒出沙出汤,加入点番茄酱,生抽一勺,加入适量清水,依次放入腐竹和海鲜菇,食盐,牛肉粉,白糖,煮3-5分钟,即可出锅,爆汁美味,超级下饭!

2023-04-12