超好吃的肉松面包

整形可以再进步一些。
面团偏大了。
烤箱发酵35℃80m。整形，二发35℃35m。
刷蛋液和不刷没啥区别。装饰。
预热好的烤箱，135℃，烤20m。最后两分钟要看着，糊与完美就在一瞬间。 #面包面包💕#

2023-04-11