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刘智慧 做过

橄榄油白白吐司--无蛋无奶

按照这个配方一下子做了三条
对比面粉
加了50g汤种,减10g水
最高的是山茶花面粉
其次是王后柔风吐司粉
黑色的是河套面包粉加了点国产黑麦粉(无品牌)
15g冰糖,10g橄榄油
空口吃吃不出甜味只有淡淡的咸,很清爽的配方,感恩啊呜的分享

2023-04-10